Корзина Ничего не выбрали 
Войти в личный кабинет Вы новый покупатель? Зарегистрируйтесь
Ваш город:
8(495)646-14-39
lalko@lalko.ru
г.Москва, ул.Люсиновская, д.64, пн-пт с 10.00 до 19.00
Вино и то, что делает его особенным...

Совет недели от сомелье
Вино Chateau Petrus 2007 0.75
Производитель: Jean-Pierre Moueix
Коньяк Remy Martin Launches Louis XIII Le Jeroboam (3L)
Производитель: Remy Martin

ИНВЕСТИРОВАНИЕ В ВИНО

   Вы достаточно состоятельны, чтобы пить хорошее вино. Вы достаточно продвинуты, чтобы знать, какое вино — хорошее. Не просто хорошее — самое лучшее в мире. Таковы ваши амбиции. Но — пить ли его? Вернее, только ли пить? Вино высшей категории, вино премиум-класса — уже давно не столько напиток как таковой, сколько средство инвестирования. Валюта, которая хорошо растет. В мир больших денег пришла мода вкладываться в дорогое коллекционное вино. Это престижно, это модно, это оригинально. И это весьма и весьма выгодно. Но — это надо уметь делать.
   Правильные инвестиции в вино способны принести до 40% годовых. Некоторые вина могут подорожать в 4-5 раз за несколько лет, а отдельные -  в 10 раз.
   Чтобы инвестировать в вино, необходимо знать историю каждой конкретной бутылки, быть уверенным в продавце, следить за ростом стоимости, ликвидностью и оценкой в мировом рейтинге. А можно воспользоваться квалифицированной помощью профессионала.
   Приобрести достойные экземпляры вина, способные принести прибыль своим владельцам – это половина дела. Вторая половина - обеспечить надлежащие условия хранения Вашей коллекции в специально оборудованном винном погребе.  Это можно организовать у производителя или в сторонних компаниях. А через несколько лет выставить свои лоты на европейские аукционы и благополучно продать.
   Это один из методов инвестирования для частного коллекционера. 
 
О вине.
 
   Что же такое вино в классическом понимании?
   Во-первых, для производства используется только виноград. Каждый сорт винограда имеет свои, ни с чем, не сравнимые сортовые характеристики. Именно по ним мы с вами узнаем тот или иной сорт. Это характерные ароматы, присущие только этому сорту винограда, вкус, насыщенность вина. 
   Виноград набирает свою силу под действием природных факторов. Если природа была благосклонна к производителю, и было достаточное количество солнечных дней, не было заморозков или излишних дождей, то вино может колоссально подорожать или же наоборот. В противном случае, вина от самых именитых производителей теряют в цене, а в некоторые годы, вообще не выпускаются. 
   Виноград давят и получают виноградный сок. В соке есть природный сахар, который образовался благодаря солнечному свету. Виноград ни в коем случае не моют, перед тем как выжать из него сок. Пыль, которая осела на ягоде в процессе ее роста, очень важна для процесса приготовления вина. В этой пыли есть природные дрожжи. Эти дрожжи уникальны, они в каждой области свои. Когда ягоды попадают под пресс, сок омывает кожицу и в него попадают дрожжи с другими бактериями. Далее вспомним курс органической химии. Есть природный сахар, есть дрожжи. Начинается процесс брожения. То есть дрожжи начинают перерабатывать сахар в спирт, а побочным продуктом этого процесса является углекислый газ. 
   Теперь в игру вступает энолог -  человек, который делает вино. 
   Представьте художника. Он еще сидит за чистым холстом, в его голове уже есть картина, которую он хочет нарисовать. Так же и энолог, используя все, что дала ему природа и цивилизация, рисует для нас свою картину, которой мы насладимся, открыв бутылку вина. В распоряжении энолога современные технологии, профессионализм и опыт. 
   Итак, четыре основные составляющие для любого вина:
-  сортовые характеристики, 
- территория, на которой растет виноград, 
- природные условия именно данного года,
- человек, который делает вино. 
   Если все компоненты отлично се6я проявят, то получается вино, в которое можно вкладывать деньги.
Это лишь самые основные параметры для определения потенциала и инвестиционной привлекательности того или иного вина.
   Вино - это живой организм. Оно, как и человек, имеет свой срок жизни. Как и у человека, у вина есть периоды в жизни. Вино может быть в младенческом возрасте (имеются в виду уже бутилированное). В этом возрасте его просто нельзя трогать. Оно должно лежать в погребах и набираться сил. Затем наступает юношеский возраст, когда его можно начинать пить. Далее вино достигает золотого возраста, когда оно в полном расцвете и покажет себя с самых лучших сторон. Следующий этап -  вино начинает стареть и угасать. И, в конце концов, умирает, даже если вы не открыли бутылку. Вино дышит через поры пробки, и это дыхание очень важно для гармоничного развития вина.
   Вино - капризный продукт. Для вина губителен прямой солнечный свет, да и не только солнечный. Вино боится перепадов температур, посторонних запахов, вибраций. Вино необходимо хранить при определенной влажности и в определенном положении. Нарушение любой из выше перечисленных норм способно уничтожить вино, каким бы хорошим оно небыло изначально.
   Нашим Клиентам Мы предлагаем:
- инвестирование в вино 
- винный туризм в частные винодельни Франции, Италии, Испании, Германии и др.
- составление коллекций вина, виски для частных и юридических лиц
- помощь в открытии виноторговой компании, винных бутиков и винных баров
- строительство винных погребов
- широкий ассортимент алкогольных напитков с международными рейтингами
- подбор и продажа винных шкафов
- услуги профессионального сомелье 
- школа сомелье
Библиотека
ИНВЕСТИРОВАНИЕ В ВИНО    Вы достаточно состоятельны, чтобы пить хорошее вино. Вы достаточно продвинуты, чтобы знать, какое вино — хорошее. Не просто хорошее — самое лучшее в мире. Таковы ваши амбиции. Но — пить ли его? Вернее, только ли пить? Вино высшей категории, вино премиум-класса — уже давно не столько напиток как таковой, сколько средство инвестирования. Валюта, которая хорошо растет. В мир больших денег пришла мода вкладываться в...
     Лучшим игристым вином праздника считается шампанское.    Шампанское – это напиток торжества, феерии, атрибут роскоши и удовольствия. Что же такое шампанское??    Шампанское – это игристое вино, изготовленное во Франции в провинции Шампань, из трех разрешенных сортов винограда – Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Остановимся поподробнее на производстве шампанского....
Сорт винограда Lambrusco a foglia frastagliata, как он занесен в Итальянский Национальный регистр сортов винограда (апрель 2011), известен также как Enantio. Имя Enantio латинского происхождения, под этим именем лозу упоминает и римский историк I века Плиний Старший: "vitis lambrusca...quod Enantium vocatur..." (лат.: виноградная лоза ламбруска (т.е. окультуренная)... которая зовется Enantium). Эта лоза исстари культивировалась в долине Bassa...
О проекте

Подобрать элитное вино или французский коньяк – дело непростое. Процесс выбора алкогольных напитков не терпит суеты. В первую очередь вы должны быть уверены, что приобретаете качественный товар. Магазин элитного алкоголя Лайм Алко занимается продажей спиртных напитков в Москве и работает только с проверенными производителями. Ведь, именно качество напитка во многом задает тон торжеству.

На нашей интернет-витрине алкоголя представлены только на 100% качественные спиртные напитки. Вы можете купить вино, шампанское, ром, шнапс, а так же подарочные наборы, свежайшие сыры, мясные продукты, итальянское печенье ручной работы, бельгийский шоколад, английский чай, оливковое масло или бальзамический уксус.

Основное преимущество нашей интернет-витрины — самые конкурентоспособные цены на рынке. На страничках каталога вы сможете найти и купить алкоголь, безалкогольные напитки по доступной цене. Винный бутик Лайм Алко предлагает десятки наименований материковых и островных виски, благородных коньяков, вин, и других напитков.

Продажа алкоголя осуществляется в магазине в Москве. Помимо цен и описания товаров, на сайте вы найдете много интересной и полезной информации об алкогольных напитках, истории брендов. А так же узнаете — сколько пузырьков в бутылке шампанского, какой бокал лучше выбрать для аперитива, а какой для дижестива.  Чем коньяк коньяк XO отличается от коньяк VSOP? Что дает вину выдержка в дубе? И еще много других интересных фактов.

Наверх

К сожалению, мы не можем пропустить Вас на наш сайт.

Если Вы нажали «Нет» по ошибке, кликните на данную ссылку. В противном случае, пожалуйста, покиньте страницу.

Внимание! Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц, не достигших совершеннолетнего возраста (18 лет).

Для доступа на сайт вы должны подтвердить свое совершеннолетие. Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на вступление в Эногастрономический клуб Вайнери Холл (Клуб).

Сведения, размещенные на сайте клуба, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования.

Да Мне есть 18 лет и я согласен с условиями предоставления услуг
НетЯ моложе, либо не согласен.